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9 de diciembre de 2014
Modificaciones a la lista de alimentos
Estas son las modificaciones en la lista de alimentos y los nuevos productos:
Modificaciones
Nuevos productos
La lista de alimentos aptos para celíacos 2015, este año se comenzará a distribuir a vuestros domicilios a partir del mes de febrero 2015. Desde FACE se ha realizado un "Anexo de productos navideños", que ya podéis pedir a vuestras distintas asociaciones.
Sección:
Lista de alimentos
23 de octubre de 2014
Descubren cantidades "importantes" de arsénico en algunos alimentos con arroz para celiacos
Os pongo el enlace que habla de la presencia de arsénico en el arroz, y pon tanto en los alimentos que llevan este ingrediente.
Algunos alimentos con arroz para celiacos contienen cantidades “importantes” de arsénico
Sección:
Noticias
9 de octubre de 2014
Pan "sin gluten" de Su (webos fritos)
Hoy quiero compartir esta receta de pan que nos ofrece nuestra paisana Susana Pérez, en su blog webosfritos.es
Os invito a visitar su blog, tiene recetas de nuestra tierra que aunque no son "sin gluten" es muy fácil adaptarlas a nuestro mundo.
Pan Sin Gluten
Sección:
Recetas
5 de septiembre de 2014
V Encuentro en el Albergue FUENTE DE LAS TABLAS (del 26 al 28 de Septiembre)
Estimados
socios/as:
Me pongo
en contacto con vosotros para informaros del siguente encuentro en Fuente las
Tablas:
- V Encuentro en el Albergue FUENTE DE LAS TABLAS (del 26 al 28 de Septiembre)
Hemos reservado las 62 plazas que
tiene el albergue, los que estéis interesados en participar tendréis que:
Ø
Apuntaros
llamando al teléfono 667 553 990
indicando los nombres, DNI, número de adultos y número de niños. (Sólo podrán
asistir los miembros de la unidad familiar).
Ø
Una
vez acabado el plazo para apuntarse
que será hasta el 17 de septiembre,
se os llamará para que efectuéis el ingreso correspondiente al fin de semana:
adulto 47 euros y menor de 18 años 40 euros, posteriormente se mandará el
justificante del ingreso por correo electrónico (castilla-la-mancha@celiacos.org).
Entraremos al albergue el día 26 viernes
con la merienda y salimos el 28 (domingo) después de la comida.
Los que estéis interesados en hacer
alguna actividad avisarlo al apuntaros.
El
plazo de inscripción acaba el 17 septiembre.
Para más información sobre el
Albergue podéis visitar la página de la Diputación: http://www.dipucuenca.es/deportes/albergue.asp
Recordaros, que todos los socios que
no hayáis actualizado los datos con la ficha que se envió en enero, debéis de
mandarla cuanto antes, ya que hay que renovar todas por la LOPD.
Esperando que esta actividad sea de
vuestro agrado me despido.
Un
saludo
Concha
Cardo Briones
Delegada de la ACCLM en Cuenca
Tfno. 687 785 727
e-mail: concha.cuenca@yahoo.es
22 de agosto de 2014
Caramelos "sin gluten" en las Carrozas de San Julián
Este año y como viene siendo ya habitual se tirarán caramelos "sin gluten" en el desfile de las carrozas con motivo de las fiestas de nuestra ciudad.
Desde la asociación de celíacos agradecemos este detalle.
Caramelos sin gluten en las Carrozas de San Julián
19 de agosto de 2014
17 de junio de 2014
27 de mayo de 2014
Aún queda MUCHO por hacer. Solo con el apoyo de TODOS es posible.
Promociones "Día Nacional del Celíaco":
TELEPIZZA, desde el 26 de mayo hasta el 1 de junio ofrece las pizzas sin gluten a un precio especial (7,95 euros).
TOMMY MEL´S, pidiendo un plato principal sin gluten y una bebida, te invitan al postre.
PARADORES durante los meses de mayo y junio ofrecen un 15% de descuento en sus restaurantes (encontrarás el cupón de descuento en la revista Mazorca).
ASISA, las nuevas pólizas recibirán un termómetro de infrarrojos y se les eliminará las carencias.
Sección:
Noticias
5 de mayo de 2014
TALLER DE COCINA PRÁCTICO
Estimado/a socio/a:
La ASOCIACIÓN DE CELÍACOS DE CASTILLA – LA MANCHA organiza:
TALLER DE COCINA PRÁCTICO
Sábado, 10 de
MAYO a partir de las 11 horas
Lugar: I. E. S. San
José
Departamento de
Hostelería y Turismo
C/ Fuensanta, 3
CUENCA
La Asociación de Celíacos de Castilla – La Mancha junto con su Delegada
provincial Concha Cardo, organizan un taller de cocina práctico para celíacos de la provincia de Cuenca, al que han sido
invitados representantes del Ayuntamiento y de la Junta de Comunidades.
En esta ocasión el profesor
y cocinero encargado del taller será D. Diego Pérez Valladolid, profesor de la Universidad Laboral
de Albacete y gran conocedor de la recetas sin gluten. Al
comienzo del taller se entregarán todas las recetas por escrito, para que
puedas realizarlas en casa, ya que como es un taller práctico seréis vosotros los que las realicéis.
Aprovecho para
recordarte que por la LOPD
la ficha alta con los datos tiene que estar firmada obligatoriamente. Si no la has actualizado, solicítala por
correo electrónico o teléfono a la
ACCLM, o bien si la tienes cumplimentada puedes entregarla el
día del taller de cocina.
Te ruego puntualidad,
ya que usamos instalaciones ajenas y debemos utilizarlas dentro del horario permitido.
Espero contar con tu asistencia y que sean de tu agrado esta actividad.
Sin más, nos vemos el sábado 10 en el taller
de cocina.
NO OLVIDES TRAER TU DELANTAL!!!
Un afectuoso
saludo.
Fernando Pozuelo
Espinosa
Presidente de ACCLM
Sección:
Actividades
26 de marzo de 2014
Pollos Planes
Pollos Planes inauguró su primera
tienda en la Comunidad Autónoma de Castilla La Mancha
el pasado martes 3 de diciembre.
La tienda está situada en la Calle
Sánchez Vera 3 de la ciudad de Cuenca.
En ella podemos encontrar productos sin gluten:
Sección:
Noticias
13 de marzo de 2014
EXPERIENCIA Hotel "Tierras de Aran".
Si teneis la oportunidad de viajar al Valle de Aran, os tengo que recomendar un hotel ubicado en Betlan, que es una pequeña población situada a 3 Km de Viella en un paraje con un encanto especial.
El hotel es recomendable por varias razones fundamentales:
1. Su relación calidad / precio
2. Sus instalaciones
3. Su decoración, con un gusto exquisito
...........................
Pero el punto en el que quiero hacer especial hincapié es en el personal del hotel, a los que pongo nombre: Luisa, Patricia y Paco. Personal que te hace sentir como en casa y que convierten una estancia de lujo en un hotel familiar.
En lo referente a la comida han tenido especial cuidado. Le han dado la importancia adecuada y se han dejado asesorar en lo necesario. Puedo asegurar que hemos disfrutado de esos momentos en vez de pasarlos con las preocupaciones habituales.
Si teneis oportunidad ........... NO OS LO PERDAIS, merece la pena el entorno, el hotel y su gente.
http://www.tierrasdearan.com/
El hotel es recomendable por varias razones fundamentales:
1. Su relación calidad / precio
2. Sus instalaciones
3. Su decoración, con un gusto exquisito
...........................
Pero el punto en el que quiero hacer especial hincapié es en el personal del hotel, a los que pongo nombre: Luisa, Patricia y Paco. Personal que te hace sentir como en casa y que convierten una estancia de lujo en un hotel familiar.
En lo referente a la comida han tenido especial cuidado. Le han dado la importancia adecuada y se han dejado asesorar en lo necesario. Puedo asegurar que hemos disfrutado de esos momentos en vez de pasarlos con las preocupaciones habituales.
Si teneis oportunidad ........... NO OS LO PERDAIS, merece la pena el entorno, el hotel y su gente.
http://www.tierrasdearan.com/
Sección:
Viajes y experiencias
28 de febrero de 2014
Apertura de nueva tienda para alérgicos en Cuenca: ALERGARIA
Os informamos de la apertura de esta nueva tienda, en la que
se pueden encontrar productos sin gluten, sin leche…. Hay marcas que de momento
no era fácil encontrar en Cuenca (Orgram, Bauckhof, etc….), también productos
ecológicos y platos preparados y refrigerados.
Alergaria está en la C/ Hurtado de Mendoza, Nº 2.
El teléfono de contacto es 969240861 y 619482795.
Sección:
Noticias
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